-
さいたま近郊パン歩き
種類豊富なコッペパン専門店
さいたまパン好きあぶぷあです! さいたま市桜区にある『ふわこっぺ さいたま神田店』さんに行ってきました。 こちらのお店は、住宅街にあるコッペパン専門店で全国にいくつか店舗があるうち埼玉にはこちらのお店と飯能市に店舗があるそうです。 神田店の... -
さいたま近郊パン歩き
街中にあるクロワッサン人気の隠れ家パン屋さん
さいたまパン好きあぶぷあです! さいたま市中央区にある『シエルヴァンメール』さんに行ってきました。 こちらのお店は、埼玉県産小麦や北海道産小麦を使用して作られているパン屋さんで作り置き予約などもしてくれるそうです。駅から1km程ですので歩い... -
さいたま近郊パン歩き
人と、情報と、楽しさ集まる大宮のコモンプレイス「Bibli」でベーカリー
埼玉パン好きあぶぷあです! 今回は、さいたま市中央区にある『kiko』さんに行ってきました。 こちらのお店は、大宮氷川神社参道近くの閉館した「さいたま市立大宮図書館」跡地で経営しています。その建物は、「建物にできた人と、情報と、楽しさ集まる大... -
さいたま近郊パン歩き
店名とギャップの柔らかパン『弁慶ベーカリー』
埼玉パン好きあぶぷあです! 今回は、さいたま市中央区にある『弁慶ベーカリー』さんに行ってきました。 店名は強そうでガッツリしたパンが置いてありそうですね。お店はイオンモール与野店の道を挟んで南西側にある店舗でお店の駐車場もあります。 お店の... -
さいたま近郊パン歩き
おしゃれな店内で川越の街並み見ながらベーグルサンド
埼玉パン好きあぶぷあです! 今回は、川越市にある『バニトイベーグル蔵づくり本店』さんに行ってきました。 こちらのお店は北海道小麦100%のベーグル専門店! 蔵づくりの街並みの広がる川越市の中にあるおしゃれなべーグルカフェ、お店の外観もとてもお... -
さいたま近郊パン歩き
ザクっと食感がたまらないカリもちカレーパン
埼玉パン好きあぶぷあです! 今回は、川越市にある『川越ベーカリー楽楽』さんに行ってきました。 伝統のある古風な街づくりの川越市。その中にある川越ベーカリー楽楽さんも釘を使わない伝統工法で作られた建物の作りになっています。川越ベーカリー楽楽... -
さいたま近郊パン歩き
焼き立てドイツパンの食べれる北浦和ベーカリー
埼玉パン好きあぶぷあです! 今回は、さいたま市浦和区にある『焼きたてパンの店 エトアール』さんに行ってきました。 戦後から継がれてきて現在4代目の店主さん。ドイツ人のマイスターからドイツパンを教わってライ麦パンやプレッツェルなどの販売もして... -
さいたま近郊パン歩き
北浦和駅近に2店舗レトロ&おしゃれなパン屋さん
埼玉パン好きあぶぷあです! 今日は、さいたま市浦和区にある『パン工房ポッシュ』さんに行ってきました。 こちらのお店は、北浦和駅東口側に本店と駅前店の2店舗があります。今回は、本店の方に行ってきました。 お店の外観はレトロなデザインになってい... -
さいたま近郊パン歩き
地元で愛される美味しいのに安い下町パン屋さん
埼玉パン好きあぶぷあです! 今日は、さいたま市北区にある『ブーランジェリー クック』さんに行ってきました。 こちらのお店は創業から27年以上の地元で愛されているパン屋さん。土呂駅から約600mの場所にあるので駅から歩いていくこともできます。 ... -
パンの雑学メモ帳
家庭でパンを数種類作る時のコツ3点
①今回作ったパンと本の紹介 ②パン作りの工程 ③作る時のコツ① ④作る時のコツ② ⑤作る時のコツ③ ⑥終わりに 埼玉パン好きあぶぷあです! 手作りパン料理記録で今回はパンを4種類作りました! 作ったパンは『チョコ入りクロワッサン』『チョコアーモンドクロッ...