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さいたまパン好きあぶぷあです！今回は天然酵母を使用して『天然酵母レーズンツオップ』を作りました。 ツオップの形を三つ編みで作るのも楽しくて綺麗に仕上がると嬉しいパンです。 天然酵母の作り方は『天然酵母でチョコベーグル』に書いてあるので分か...

さいたまパン好きあぶぷあです！今回は天然酵母を使用して『チョコベーグル』を作りました。 天然酵母の作り方 使用した天然酵母はこちらです⬇️ 天然酵母パン種に対して２倍量の３０℃の水を入れて均一に混合します。混合した後に、約２８℃の室温で２４時間...

『Boulangerie Kurumi』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市見沼区にある『Boulangerie Kurumiブーランジェリークルミ』さんに行ってきました。こちらのお店は、１つの生地に小麦粉２、３種類を混ぜてるなどの手間暇を...

『Tan Tan』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市西区にある『Tan Tan』さんに行ってきました。こちらのお店は駐車場もあり、車でも立ち寄りやすくなっています。お店の外観はこんな感じです⬇️ワンチャンがお好きなのか...

『こんがりあん』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市見沼区にある『こんがりあん』さんに行ってきました。こちらのお店は、七里駅から４００m程の場所にあります。お店の外観はこのような感じです⬇️週末だったのもあ...

『パンピーポー』さんの紹介、アクセス 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県川越市にある『パンピーポー』さんに行ってきました。こちらのお店は、川越市の新河岸駅から１.３キロほどの場所にある小さなパン屋さん。駅からは少し距離はありますがお...

『panyano..takesan!』さんの紹介、アクセス 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県戸田市にある『panyano..takesan!』さんに行ってきました。こちらのお店は、戸田市の戸田市役所近くの住宅街にひっそり営業しているパン屋さん。お店の中はお客さんが...

『makotopan』さんの紹介、アクセス さいたまのパン好きに贈る！『さいたまパン好きあぶぷあ』です。本日は、さいたま市桜区にある隠れ家的なパン屋さん『makotopan』さんをご紹介します。 桜区のフードガーデン白鍬店の南側に位置するこのお店は、茶色の...

こんにちは！さいたま市やその近郊のパン屋さんを巡っている、パン好き夫婦ブロガー「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です🍞今回は、さいたま市北区にある『Angela（アンジェラ）大宮店』さんにおじゃましてきました！食べたパンも、お店の雰囲気も、どこ...

『PAIN DE NOS REVES』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！戸田市にある『PAIN DE NOS REVES(パン ド ノ レーブ)』さんに行ってきました。こちらのお店は、夫婦お二人で経営しているパン屋さんでクリームをたっぷり包んだクリームパンが...