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『Blanc a lamaison』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今回は、埼玉県さいたま市中央区にある『Blanc a lamaison（ブラン ア ラ メゾン）』さんに行ってきました。こちらのお店は、埼玉のパン好きは聞いたことある方も多いお店。料理...

『国産小麦100％ ぱんだちゃん』さんの紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県さいたま市南区にある『国産小麦100％ ぱんだちゃん』さんに行ってきました。こちらのお店は、北海道産の小麦を使用した焼きたての自家製パンと、店内中...

『パン工房KEYAKI』さんの紹介、外観 さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県さいたま市南区にある『パン工房KEYAKI』さんに行ってきました。こちらのお店は、２０２０年１０月にこちらへ移転オープンされたお店だそうです。埼玉県坂戸産小麦の『ハ...

『魔女のコッペンパ』さんの紹介、外観 さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県さいたま市にある『魔女のコッペンパ』さんに行ってきました。こちらのお店は、ほとんどが国産小麦を使用しており、特にコッペパンは国産小麦を5種類をミックスしてい...

さいたまパン好きあぶぷあです。 今回は、ベーグルってどんなパン？について書いていこうと思います。 最近、専門店の増えてきているベーグル。私も大好きです！柔らかめのふんわりベーグルもあれば具材のぎっしり詰まった食事系ベーグルであったり、クリ...

『BakeHouse YellowKnife』さんの紹介 さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県さいたま市にある『BakeHouse YellowKnife（ベイクハウス イエローナイフ）』さんに行ってきました。こちらのお店は、なんと朝６時から焼きたてのパンとコーヒーをいた...

『下田流』さんの紹介 さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県のお隣の東京都板橋区にある『下田流』さんを紹介します。 こちらのお店は、主役は"パン"との考えから、店内の装飾はほとんどありません。なので、テイクアウトのみですが、そのパンは...

『ベーグルショップ vivant』さんの紹介 朝目覚めて最初に考えること、それは「パン」。昼になっても、頭の中はパンのことばかり。そして、夜もやっぱりパン。そんなパンに夢中な生活を送っている『さいたまパン好きあぶぷあ』です！今日は、さいたま市南...

さいたまパン好きあぶぷあです！『レーズン＆クリームチーズたっぷり香り豊かライ麦パン』を作りました。 ライ麦パンってなに？ ライ麦パンは、「ドイツパン」「黒パン」とも呼ばれ、ドイツをはじめとする寒冷地に属する国でよく作られ、食べられている点...

こんにちは、さいたまパン好きあぶぷあです🍞今回は、自宅で作った『シナモンロール』をご紹介します！ ふんわりと焼き上がった生地に、たっぷりのシナモンを巻き込んだ甘くて香り豊かな一品。シナモンのスパイス感と砂糖の甘さが絶妙にマッチして、思わず...