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【さいたま市南区×ベーグル専門店】国産小麦と自家製酵母が生む『maru bagel』の魅力
こんにちは！さいたま市やその近郊のパン屋さんを巡って紹介している「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。今回は、パン好きなら一度は訪れてみたい、ベーグル専門店 『maru bagel（まるべーぐる）』さん をご紹介します。2021年8月9日にオープンして以... -
【川越×ベーグル専門店】おしゃれな空間で味わう『バニトイベーグル蔵づくり本店』
こんにちは！「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。今回は、川越市の観光スポットでもある蔵づくりの街並みにあるベーグル専門店『バニトイベーグル蔵づくり本店』さんをご紹介します。 川越といえば“小江戸”と呼ばれる歴史的な街並みが魅力のエリア。休... -
【天然酵母チョコベーグル】休日のおやつにもぴったり！作り方を紹介
こんにちは！「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。今回は、休日のおやつや朝食にぴったりな「天然酵母で作るチョコベーグル」の作り方をご紹介します。天然酵母ならではのやさしい風味と、チョコの甘さがほんのり広がるベーグルは、手作りならではの楽... -
【さいたま市・ベーグル専門店】ハンドメイド雑貨も楽しめる『小春日和』で見つけた、やさしい味わいのベーグル
こんにちは！「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。夫婦でさいたま市やその近郊のパン屋さんを巡り、美味しいパンとの出会いやお店の雰囲気、周辺の魅力をブログで紹介しています。今回訪れたのは、さいたま市大宮区にあるベーグル専門店『小春日和』さ... -
【ベーグル入門】魅力を徹底解説！ふんわりもちもち基本の作り方
こんにちは。「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。今回は「ベーグルってどんなパン？」というテーマで、歴史や特徴、さらにはご家庭でできる基本のレシピまで詳しくご紹介します。近年は専門店も増え、ベーグル人気がますます高まっています。この記事... -
【さいたま市南区×ベーグル専門店】ふわもち感がたまらない！『ベーグルショップ vivant』の魅力をたっぷり紹介
朝起きたとき、ふと考えるのは「今日はどんなパンを食べよう？」ということ。昼になっても、夜になっても、パンのことが頭から離れない——そんな日々を送っている、『さいたまパン好き〜あぶぷあ〜』です！ 今回は、さいたま市南区沼影にある大人気のベーグ... -
【朝霞市×ベーグル専門店】GEs BAGEL WORKSのお洒落な魅力と美味しいパン体験（移転前）
こんにちは！さいたまパン好き〜あぶぷあ〜です。今回は、埼玉県朝霞市にあるベーグル専門店『GEs BAGEL WORKS（ジーズ ベーグルワークス）』さんをご紹介します。お店はカインズ朝霞店のすぐ近くにあり、買い物のついでに立ち寄れる便利な立地。種類豊富...
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