クロッカン– tag –

目次１、お店の紹介・アクセス２、店内に並ぶパン達３、いただいたパンの紹介４、『クレール』さんの情報 お店の紹介・アクセス 朝起きたらまず考えるのは、もちろんパンのこと。  ・・・昼になっても、やっぱりパン。  ・・・夜？当然、パン。 ...

①今回作ったパンと本の紹介 ②パン作りの工程 ③作る時のコツ① ④作る時のコツ② ⑤作る時のコツ③ ⑥終わりに 埼玉パン好きあぶぷあです！ 手作りパン料理記録で今回はパンを４種類作りました！ 作ったパンは『チョコ入りクロワッサン』『チョコアーモンドクロッ...

さいたまパン好きあぶぷあです！今回はたっぷり『バターとカスタードレーズン使用、パン・オ・レザン＆クロッカン』を作りました。 パン・オ・レザンは、フランス語で「レーズン入りのパン」という意味で、見た目が渦巻きの形をしていることから、「エスカ...