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①今回作ったパンと本の紹介 ②パン作りの工程 ③作る時のコツ① ④作る時のコツ② ⑤作る時のコツ③ ⑥終わりに 埼玉パン好きあぶぷあです！ 手作りパン料理記録で今回はパンを４種類作りました！ 作ったパンは『チョコ入りクロワッサン』『チョコアーモンドクロッ...

目次１、お店の紹介２、店内は落ち着いた雰囲気３、今回いただいた美味しいパン４、『リフィート(LIFEAT)』さんの情報 お店の紹介 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市北区にある『リフィート(LIFEAT)』さんに行ってきました。 こちらの店名リフ...

目次１、お店の紹介・アクセス２、店内に並ぶパン達（冷凍ピザもあり）３、今回いただいたパン達４、『パン工房クロワッサン』さんの情報 お店の紹介・アクセス 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市西区にある『パン工房クロワッサン』に行って...

目次１、お店の情報・アクセス２、店内に並ぶパン達３、今回いただいた美味しいパン４、『ムギコ』さんの情報 お店の情報・アクセス 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市大宮区にある『ムギコ』さんに行ってきました。 こちらのお店は、天然酵母...

目次１、お店の紹介２、店内に並ぶ綺麗なパン３、いただいた綺麗で美味しいパン４、『ブーランジュリー・K・ヨコヤマ』さんの情報 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、川口市にある『ブーランジュリー・K・ヨコヤマ』に行ってきました。 こちらのお店は、...

埼玉パン好きあぶぷあです！今回は天然酵母を使用して『天然酵母レーズンツオップ』を作りました。 ツオップの形を三つ編みで作るのも楽しくて綺麗に仕上がると嬉しいパンです。 天然酵母の作り方は『天然酵母でチョコベーグル』に書いてあるので分からな...

埼玉パン好きあぶぷあです！今回は天然酵母を使用して『チョコベーグル』を作りました。使用した天然酵母はこちらです⬇️ 天然酵母パン種に対して２倍量の３０℃の水を入れて均一に混合します。混合した後に、約２８℃の室温で２４時間発酵させてその後冷蔵庫...

目次１、お店の紹介、アクセス２、店内に並ぶ素敵なパンの数々３、いただいたパンの食レポ４、『Boulangerie Kurumi』さんの情報 お店の紹介、アクセス 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市見沼区にある『Boulangerie Kurumiブーランジェリーク...

目次１、お店の紹介、アクセス２、店内の様子３、今回いただいた可愛いパン４、『Tan Tan』さんの情報 埼玉パン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市西区にある『Tan Tan』さんに行ってきました。こちらのお店は駐車場もあり、車でも立ち寄りやすくなって...

目次１、お店の紹介、アクセス２、お店の中に並ぶ素敵なパン３、今回いただいたパン達４、『こんがりあん』さんの情報 お店の紹介、アクセス さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、さいたま市見沼区にある『こんがりあん』さんに行ってきました。こちら...