天然酵母– tag –

『パン焼き小屋kanon』さんの紹介、アクセス パン好きの皆さん、こんにちは！今回は、埼玉県さいたま市中央区で地元の人々に愛されオープンから１８年経つベーカリー、『パン焼き小屋kanon』さんをご紹介します。こちらのお店では、小麦酵母・乳酸菌酵母・...

『ココロパン』さんの紹介、アクセス 埼玉県のパン好きの皆さん、こんにちは！今回は、さいたま市緑区にあるベーカリー『ココロパン』さんをご紹介します。このお店は『体に優しいパン、地球に優しいパンを作る！！』という店主さんの熱い思いからとことん...

『ぱん日和Pan-Biyori』さんの紹介・アクセス 朝起きたらまず、パンのことを考える。・・・昼になっても、やっぱりパン。・・・夜？もちろん、パン。パンとともに生きる『さいたまパン好きあぶぷあ』 です！ 今日は、さいたま市南区にある『ぱん日和Pan-Bi...

さいたまパン好きあぶぷあです！今回は天然酵母を使用して『天然酵母レーズンツオップ』を作りました。 ツオップの形を三つ編みで作るのも楽しくて綺麗に仕上がると嬉しいパンです。 天然酵母の作り方は『天然酵母でチョコベーグル』に書いてあるので分か...

こんにちは！さいたま市やその近郊のパン屋さんを巡っている、パン好き夫婦ブロガー「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です🍞今回は、さいたま市北区にある『Angela（アンジェラ）大宮店』さんにおじゃましてきました！食べたパンも、お店の雰囲気も、どこ...

『天然酵母のお店salt moon』さんの紹介 さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、イングリッシュマフィン好きなら是非一度足を運んで欲しい専門店の『天然酵母のお店salt moon』さんを紹介します。イングリッシュマフィンの専門店ってなかなか聞かないです...