フォカッチャ– tag –

埼玉県のパン好きの皆さん、こんにちは！今回は、さいたま市緑区にあるベーカリー『ココロパン』さんをご紹介します。このお店は『体に優しいパン、地球に優しいパンを作る！！』という店主さんの熱い思いからとことん素材にこだわって作られているパン屋...

さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、パン屋さんではなく自分でパンを作りました。作ったパンは歯切れが良くて味付けの塩が美味しい『フォカッチャ』フォカッチャは、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンで、オリーブオイルを混ぜた生地を...