住宅街に咲く向日葵のようなカフェとの出会い
こんにちは。
さいたま市近郊のパン屋さんを夫婦で巡り、ブログで紹介している「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。
今回は、さいたま市南区別所にあるカフェ『HIMAWARI』さんへ伺ってきました。
中浦和駅から徒歩圏内、住宅街の中に現れる可愛らしい一軒家カフェ。
実は今回、SNSで見かけた美しいラテアートとクロワッサンが気になって訪問。
しかし、実際に行ってみると、それだけでは語れない魅力がたくさん詰まったお店でした。
ワンちゃん連れの方、赤ちゃん連れのご家族、コーヒー好きの方、ゆったり過ごしたい方…。
それぞれの時間を優しく包み込む、まさに“地域に愛されるカフェ”です。
さいたま市南区別所にある『HIMAWARI』とは？
中浦和駅から徒歩圏内、別所沼公園近くの隠れ家カフェ
『HIMAWARI』さんは、中浦和駅から約750mの場所にあります。駅から歩いて向かうと、徐々に落ち着いた住宅街の雰囲気に変わっていき、その一角に可愛らしい外観のお店が見えてきます。周囲は落ち着いた街並みで、日常の喧騒を少し離れたような穏やかな空気が流れています。
お店の近くには別所沼公園があり、緑に囲まれた自然豊かな散歩コースとして地域の方に親しまれています。実際に訪れた日も、ワンちゃんのお散歩途中かな？と思われるお客様の姿も見られ、公園とカフェをセットで楽しめる場所で素敵だなと感じました。
別所沼公園の詳細はこちら
https://www.city.saitama.lg.jp/004/001/005/002/003/p041039.html
公園で四季の景色を感じながらゆったり過ごし、その余韻のままカフェで美味しいコーヒーとスイーツをいただく。そんな穏やかな休日の過ごし方ができるのも、この立地ならではの魅力です。この流れ、やっぱり最高ですよね。
向日葵に込められた店名の想い
店名の由来をお聞きすると、
・店主さんご自身が向日葵が大好きであること
・さいたま市南区の区の花が「ひまわり」であること
この二つの想いが重なり、「HIMAWARI」と名付けられたそうです。
ただ可愛い響きだから、という理由ではなく、好きな花と地域への想いが自然と結びついた店名。お話を聞いているだけで、どこかあたたかい気持ちになります。
店内にも、おしゃれなアンティーク調のインテリアとともに、向日葵をはじめとした季節の花々が飾られていました。さりげなく置かれた花が空間に彩りを添え、カフェ全体にやわらかな雰囲気をつくり出しています。
名前だけでなく、空間そのものが「HIMAWARI」という言葉を体現しているような、そんな素敵なお店でした。
HIMAWARIの魅力とこだわりポイント
Slayer Espresso社オーダーメイドマシンを使用
店内でまず目を引くのが、ピンク色のエスプレッソマシン。
Slayer Espresso社からオーダーメイドしたマシンだそうです。
このマシンで抽出されるエスプレッソは、香り高く、奥深い美味しさが詰まっています。
コーヒー豆にはARABICA豆を使用しています。
私も大好きなコーヒー豆で「美味しい」と評判なのも納得です。
店主さんにおすすめを伺うと、
「1番おすすめメニューはカフェラテで、看板メニューはカフェラテとクロワッサンサンドセットです。」と教えてくださいました。
ラテアートも本当に美しく、目でも舌でも楽しめます。
アンティーク調インテリアと居心地の良さ
店内はアンティーク調のインテリアで統一されており、扉を開けた瞬間からやわらかな雰囲気に包まれます。アーチ型の壁が空間に優しい曲線を生み、温かみのある照明が店内全体をふんわりと照らしています。落ち着いた木のテーブルや椅子も空間にしっくりと馴染み、どこか懐かしさも感じさせる居心地の良さがあります。
店主さんいわく、「アンティーク調が好きなので、特に強いこだわりはないです」とのこと。しかし、その“自然体の好き”が無理なく空間に表れていて、作り込みすぎていない心地よさが印象的でした。背伸びをしない、でもしっかりおしゃれ。そんな絶妙なバランスがこのお店の魅力だと感じます。
席数は店内に合計13席。コンパクトながらも窮屈さはなく、ゆったりと過ごせる配置になっています。さらに外にはテラス席もあり、開放感も抜群。天気の良い日には心地よい風を感じながら、ワンちゃんと一緒にコーヒーやスイーツを楽しむ時間も素敵だろうなと想像が膨らみます。
店内にはドッグカートやベビーカーのまま入店が可能で、実際にワンちゃん連れや赤ちゃん連れのお客様の姿も見られました。住宅街という立地もあってか、地域の方が自然に集い、それぞれのスタイルでゆったり過ごしている様子が印象的でした。
ワンちゃんに優しい理由
ワンちゃん連れのお客様が多い理由について伺うと、
・このエリアは住宅街で、ワンちゃんを飼っているご家庭が多いこと
・店主さんご自身が大のワンちゃん好きであること
この二つが大きな理由だと教えてくださいました。
別所沼公園も近く、散歩コースとして人気のエリアということもあり、自然とワンちゃん連れの方が立ち寄りやすい環境が整っているのだと感じました。
また、店主さんご自身もワンちゃんが大好きで、中国から愛犬を連れて来るほどの愛情を持っていたそうです。その想いがあるからこそ、お店の雰囲気もどこか温かく、ワンちゃん連れの方が安心して過ごせる空間になっているのだと思います。
店内はドッグカートのまま入店でき、テラス席も利用可能。実際に訪れた日も、飼い主さんと一緒に穏やかに過ごすワンちゃんの姿が見られました。特別扱いというよりも、「一緒に来るのが自然」という空気感が心地よい印象です。
さらに、時々ワンちゃん向けのミニイベントも開催されているそうで、地域の交流の場としても親しまれている様子がうかがえました。単なる“ペット可”のお店ではなく、ワンちゃんと過ごす時間そのものを大切にしているカフェだと感じました。
実食レポ！実際に食べた絶品グルメ
クロワッサンサンド（ホイップクリームフルーツ）
注文後に温められたクロワッサン。
そこへ、ダイナミックにホイップクリームとイチゴがサンドされます。
イチゴの美しい断面はまるで花びら。
見た瞬間、思わず「おぉ…」と声が出ました。
ボリュームもたっぷりで、かじりつくのを一瞬ためらうほどの迫力。
外はサクッ、中はしっとり。
甘酸っぱいイチゴとふわっと軽いクリームの相性は抜群。
見た目だけでなく、味もしっかり美味しい。これは看板メニューと言われるのも納得です。
自家製プリン
こちらはお店で手作りされている自家製プリン。
濃厚なカラメルがたっぷり。
スプーンを入れると、柔らかくとろける食感。口の中でふわっと溶けていきます。
上にはたっぷりのホイップクリームと鮮度の良いイチゴ。クラシカルでありながら、どこか華やか。
どこか懐かしいのに、しっかり今っぽい。そんな贅沢スイーツでした。
看板メニュー・カフェラテ
ARABICA豆を使用したカフェラテ。
濃厚でコクがありながら、後味はすっきり。
ミルクとのバランスも絶妙です。
そして何より、ラテアートが本当に綺麗。
ハート模様が美しく描かれ、飲む前からテンションが上がります。
店主さんがカフェラテとラテアートを愛している理由が、一口で伝わってきました。
店主さんの想いとお店を始めたきっかけ
店主さんは中国の方で、子育てが少し落ち着いた後にセミナーなどで勉強し、このお店を開業されたそうです。
美味しいカフェラテとラテアートを楽しめる店が近くにあるといいなと思った。
子育てしながらも楽しめる仕事はこれしかないと思いました。
その言葉がとても印象的でした。
ランチメニューを始めたのも、お客様の声から。
「ランチも食べたい」という要望を受け、中華料理も提供されているそうです。
住宅街にも関わらず多くの方が訪れることについては、「感謝しかないです。住宅地にも関わらず皆来てくれることを感謝しています。」と、穏やかに話してくださいました。
アクセス・店舗情報まとめ
店名：HIMAWARI
住所：さいたま市南区別所3丁目19-8
営業時間：11:00〜16:00
定休日：日曜日・月曜日（不定休あり）
席数：店内13席+テラス席
駐車場：近くにコインパーキングあり
Instagram：HIMAWARI
中浦和駅から徒歩約750m。
別所沼公園散策とセットでの利用もおすすめです。
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