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これさえあればパンは作れる！「道具編」
さいたまパン好きあぶぷあです！ 今日はパンを自宅で何回も作ってきた私が感じる、パンを作るにあたってこれがあればパンは作れるよ！っていう道具を紹介したいと思います。 パン作りは難しそう、道具代かかりそうって思うかもしれませんが、意外にそこま... -
さいたま近郊パン歩き お店リスト
今までに紹介したパン屋さんのリンクを市町村別に下にリンクをつけて貼っていきますのでご覧になってください。詳細は店名クリックしてもらえればその店の紹介ページにジャンプできます！ 埼玉県市町村地図⬆️ 【さいたま市】●南区『T'sBREAD』『WAベーグル... -
優しい空間 戸田市でゆったりモーニング
さいたまパン好きぷあーぶです！ 今日は、埼玉県戸田市にある『Boulangerie AZUMA』さんに行ってきました。 こちらのお店は、北海道産小麦100%などの厳選した材料を使った自家製パン、食事やデザートなどの手作りグルメが楽しめるカフェです。 オリ... -
教えたくないくらい美味しい「ドイツパン専門店」
さいたまパン好きぷあーぶです！ 今日は、埼玉県ふじみ野市にある『Backerei Terutake』（ベッカライテルタケ）に行ってきました 私が行った日は創業6周年記念のイベントをやっていましてこちらの3種類が販売されていました！イベントチラシはこちら↓ そん... -
フランスパンって長いやつ？
さいたまパン好きぷああぶです！今日は、自分の勉強も兼ねてパンの雑学を書いていきます 突然ですが、フランスパンってどんなパンですか？長くて硬いパン？それとも丸くて大きいパン？ いろんなものが浮かんでくるかと思いますが、パッと浮かんでくるのは... -
切り分け楽ちん『ミルク・リュスティック』
さいたまパン好きあぶぷあです！今日作ったパンは『ミルク・リュスティック』リュスティックと呼ばれるパンは、「素朴な」「粗野な」といった意味を持つフランス語の「ルスティーク」から来ていて今回はそのリュスティックに牛乳を使って作りました 今回は... -
作るの簡単！シンプルフォカッチャ！
さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、パン屋さんではなく自分でパンを作りました。作ったパンは歯切れが良くて味付けの塩が美味しい『フォカッチャ』フォカッチャは、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンで、オリーブオイルを混ぜた生地を... -
イングリッシュマフィン好きにオススメ！天然酵母使用！
さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、イングリッシュマフィン好きなら是非一度足を運んで欲しい専門店の『天然酵母のお店salt moon』を紹介します。イングリッシュマフィンの専門店ってなかなか聞かないですよね！私も、最初に聞いた時は食べてみたい気... -
カレーパンが美味い！戸田市の石窯工房
さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県戸田市にある『石窯パン工房暖家』に行ってきました。暖家さんはお店にある２種類の石窯を使用、尚且つ天然酵母を全てのパンに使用して作っているそうです。また、そのような美味しいパンを朝８時の早い時間... -
カインズ朝霞店近くの『ベーグル専門店』
さいたまパン好きあぶぷあです！今日は、埼玉県朝霞市にある『GEs BAGEL WORKS』に行ってきました。ベーグル約20種類の他、スコーン・ワッフル・タルト・キッシュも販売しているお店で北海道産小麦「春よ恋」を使用して子供のアレルギーも考えた塩と砂糖の...
