こんにちは！「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。
今回は、埼玉県戸田市にある人気のパン屋さん 『石窯パン工房暖家（だんけ）』 さんに行ってきました。
暖家さんは名前の通り、店内に設置された石窯でじっくりとパンを焼き上げているお店です。パン好きにはたまらない本格的な香りと味わいが楽しめるお店で、地元の方を中心に幅広い世代に愛されています。
特にカレーパンは多くのお客さんがリピートする看板商品。私たち夫婦も「また食べたい！」と感じるほどお気に入りの一品です。今回はそんな『石窯パン工房暖家』さんの魅力をたっぷりご紹介していきます。
戸田市にある『石窯パン工房暖家』さんと周辺の雰囲気
『石窯パン工房暖家』さんは、戸田市上戸田にあります。戸田市といえば、荒川や彩湖といった自然豊かなエリアや、東京方面へのアクセスの良さで知られる街です。ファミリー層も多く、週末になると彩湖・道満グリーンパークや戸田ボートコース周辺には多くの人が訪れます。
お店のすぐ近くには大きな公園がいくつもあり、パンを買ってそのまま外でピクニックを楽しむのもおすすめ。特に「彩湖・道満グリーンパーク」は広大な敷地で、スポーツや散歩、家族連れでのんびりするのにぴったりの場所です。私たちもパンを買った後、公園で自然を感じながら味わうことがよくあります。
お店の外観は明るく親しみやすい雰囲気で、入り口の横には駐車場が完備されているので車での来店も安心。さらに、店舗の外にはテラス席が3つ用意されており、天気が良い日は焼きたてのパンをすぐにその場で楽しめます。
石窯と天然酵母を使ったパン作りが魅力
暖家さんの大きな特徴は、店内に設置された 2種類の石窯 を使っていることです。それぞれの石窯の特性を活かしながら、パンごとに焼き加減を調整して仕上げているそうで、そのこだわりがパンの香ばしさや食感に表れています。
また、すべてのパンに 天然酵母 を使用しているのも見逃せないポイント。天然酵母ならではの優しい香りや深みのある味わいが感じられ、口に入れた瞬間「丁寧に作られているな」と実感できるパンばかりです。
さらに嬉しいのが、朝8時から営業していること。仕事前に立ち寄ってパンを買っていく方も多いそうで、朝から焼きたてパンを楽しめるのはとてもありがたいですね。
今回食べたパンを実食レビュー
それでは、今回いただいたパンを紹介していきます！
人気No.1『カレーパン』
まずは看板商品のカレーパン。
揚げたてのパン生地は外側がサクッと香ばしく、中はもっちりとした食感。その中にぎっしりと詰まっているカレーは、牛肉と豚肉がたっぷり使われていて、ひと口ごとに旨味が広がります。スパイスの風味はほどよく効いていて辛すぎず、子どもから大人まで楽しめる味わい。まさに「暖家といえばカレーパン！」といえる存在です。
バター香る『クロワッサン』
続いていただいたのはクロワッサン。
外側はさっくりと軽い食感で、中はふんわりと柔らか。噛むたびにバターの豊かな香りが広がり、朝食やコーヒータイムにぴったりの一品です。シンプルだからこそ素材の良さと職人さんの技術が際立っていて、リピートしたくなる味でした。
他にも惣菜パンや菓子パンなど種類が豊富に並んでいて、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力。私たち夫婦も何度も足を運んでいて、行くたびに違うパンを楽しませてもらっています。
コーヒー好き必見！『まめぞう』さんの豆を使用
暖家さんでは、パンと一緒にセルフで無料のコーヒーを1杯いただけるサービスがあります。このコーヒーがまた美味しいんです。
実はこのコーヒー、すぐ近くにあるコーヒー専門店 『まめぞう』 さんの豆を使用しています。焙煎されたての香り豊かなコーヒーは、暖家さんのパンと相性抜群。パンとコーヒーを一緒に楽しむことで、さらに幸せな時間を過ごせます。
もし「コーヒーももっとじっくり味わいたい！」と思ったら、暖家さんの帰りに『まめぞう』さんへ立ち寄るのもおすすめ。歩いて行ける距離なので、パンとコーヒーの両方を楽しむ戸田市巡りをしてみてはいかがでしょうか。
『石窯パン工房暖家』『まめぞう』さんの情報
お店の情報は下に記載してあります⬇️
他にも、多くの種類のパンが置いてありますのでもし近くに来た際は、立ち寄ってみてください。
『石窯パン工房暖家』
住所：埼玉県戸田市上戸田３丁目１６−１３
定休日：日曜日
営業時間：８時〜１９時
駐車場：あり
Instagram：石窯パン工房暖家
『まめぞう』
埼玉県戸田市上戸田５丁目１１−１
石窯パン工房暖家さん近くのセイムス戸田中央店の向かい
１０時〜１８時営業 水曜日定休日
まとめ 〜石窯で焼かれたカレーパンをぜひ〜
『石窯パン工房暖家』さんは、石窯と天然酵母にこだわったパン作りで、地元の人から長く愛されているお店です。中でもカレーパンは一度食べると忘れられない味で、リピート必至の看板商品。
さらに、無料でいただけるコーヒーは専門店『まめぞう』さんの豆を使用しており、パンとの相性も抜群。周辺には彩湖・道満グリーンパークなど自然豊かなスポットもあるため、パンを片手にお出かけするのもおすすめです。
戸田市に立ち寄った際には、ぜひ『石窯パン工房暖家』さんに足を運んでみてください。きっとお気に入りのパンに出会えるはずです。
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