埼玉県のパン好きの皆さん、こんにちは！さいたまパン好きあぶぷあです。
今回は、さいたま市北区にある『satopokke』さんに行ってきました。こちらのお店は、国産小麦のベーグルと焼き菓子を専門に扱っているお店で、一軒家を改装した温かみのある雰囲気が魅力です。お店の最寄り駅はJR日進駅で、そこから約1.6km離れています。車で行かれる方はお店のInstagramに駐車場の地図があるので、事前にチェックしておくとスムーズです。駐車場は1台分のみなのでご注意を。
私は開店15分前に到着しましたが、すでにお店の前には約10人の行列が！一軒家の駐車スペースがそのまま列の場所となっており、並ぶスペースには新鮮な野菜が並べられていて、生産者さんとのつながりも感じられました。
開店してシャッターが開くとそこには、美味しそうなベーグルと焼き菓子の数々。
どれを頼もうかなと悩んでいると皆さん『待ってました！！』とばかりに色々なベーグル、焼き菓子を注文！！自分の番が来るまでに残っているか心配になってしまいました。
ですが、お店の方が朝早くから準備してくれているのもあって美味しそうなベーグル＆焼き菓子と出会うことができました。棚の中にはバリエーション豊富に並んでいて人気なのもあって１種類の個数制限もありました。
また、この日はハロウィンだったのでハロウィンメニューも棚の中には並んでいました。
今回私が購入したのは、迷った中で厳選した5種類！
まず1つ目は『スイートポテトマフィン』ふんわりした生地の中に自家製のスイートポテトフィリングが詰まっていて、しっとりとした優しい甘さが絶品です。お一人様1個限定の人気商品なのも納得の美味しさでした。
2つ目は『ハロウィンベーグル』紫芋生地にビターなブラックココアとスイートパンプキンが巻き込まれており、甘さ控えめでなのがよりパンプキンの風味を引き立てます。さらに、ハロウィン猫クッキーとかぼちゃの種がトッピングされていて、見た目もとてもキュート！
3つ目に選んだのが『河越抹茶と美味しいあんこベーグル』香り高い河越抹茶の生地に北海道十勝産の素材を使ったあんこがたっぷり詰まったベーグル。和菓子のような落ち着いた味がたまらない。
4つ目は『屋我地島産の塩キャラメルベーグル』屋我地島産の塩とキャラメルチョコチップが絶妙な組み合わせで、キャラメルの甘さが塩で引き立てられ、甘じょっぱい絶品ベーグルに仕上がっています。
そして最後は『スイートポテトベーグル』自家製スイートポテトフィリングが包み込まれていて、先ほどのマフィンとはまた違う食感と味わいが楽しめました。ベーグルならではのモチモチ感と、甘いスイートポテトがよく合います。
『satopokke』は、開店前から多くの人が並ぶベーグル＆焼き菓子の専門店で、一度訪れる価値があると思います。こだわりの詰まったベーグルと焼き菓子はどれも美味しく、季節ごとのメニューも楽しみの一つです。時間ある時に早起きして足を運んでみてはいかがでしょうか？
店名：satopokke
住所：さいたま市北区櫛引町２丁目４００−６
Googleマップ『地図』
Instagram：satopokke
営業時間：11:00～13:00(売り切れまで)
定休日：日曜日〜水曜日
駐車場：あり（１台分）
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