パン好きの皆さん必見！埼玉県内の美味しいパン屋情報をお届けしている『さいたまパン好きあぶぷあ』です！今回は、志木市にある心温まるパン屋さん『HoHoEMi』さんをご紹介します。
こちらのパン屋さんは、すぐ近くにある障害者グループホーム『しき彩の杜 いろは』さんの方々と一緒にパンを作っている、とても素敵な取り組みを行っているパン屋さんです。この『HoHoEMi』は、以前ご紹介した『しびらきベーカリー』の2号店としてオープンしたお店で、店内には種類豊富で綺麗に作られたパンが並んでいます。
「ほっとほほえみがこぼれる あたたかいお店」という店名の意味にふさわしく、お店には暖かさと優しさが溢れています。場所は志木駅から2.4kmほどの距離にあり、少し離れた場所にありますが、道を挟んで向かいにある『しき彩の杜 いろは』の駐車場を利用できるので、車で訪れる際も安心です。
お店の外観は落ち着いた雰囲気で、テラス席も用意されていて、ペット連れの方でも一緒にパンを楽しむことができるというのが嬉しいポイント。テラス席でワンちゃんと一緒に、ゆったりと過ごすひと時をぜひ楽しんでみてください。
店内はパンが整然と並べられており、自然な色合いのショーケースが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。おしゃれで居心地の良い空間には、店内でイートインできるスペースもありますので、購入したパンをその場で味わうことも可能です。
『HoHoEMi』では、パンだけでなくピザも販売されています。今回はピザをいただけなかったのですが、お店のInstagramに美味しそうなピザが紹介されているので、そちらもぜひチェックしてみてください。
さて、今回私がいただいたのは、季節限定の『スイカ風パン』と『バジルチーズブール』です。まず『スイカ風パン』は、その見た目がとにかく可愛らしく、スイカ模様に彩られたパンが目を引きます。中の赤いクラムには、チョコチップがスイカの種のように散りばめられていて、甘くてふんわりとした食感が楽しめます。夏らしさを存分に感じさせてくれる一品です。
次に、『バジルチーズブール』は、ふんわりと柔らかい生地の上に数種類のチーズがたっぷり乗っていて、それぞれのチーズの風味や食感が絶妙にマッチしています。バジルの爽やかな香りが、チーズの旨味をさらに引き立て、思わず何度も食べたくなるパンです。
『HoHoEMi』のパンは、障害者グループホームの方々との協力で一つひとつ丁寧に作られており、味だけでなくその温かい背景にも心が温まります。見た目も味もこだわりが詰まっていて、訪れる価値がありです。
店舗の詳しい情報はこちらです。志木市にお越しの際は、ぜひ『HoHoEMi』に立ち寄ってみてください！
店名：HoHoEMi
住所：志木市中宗岡１丁目４−６１
Googleマップ『地図』
Instagram：HoHoEMi
営業時間：11：00〜15：00
定休日：月・日曜日
駐車場：あり
コメント