パン好きの皆さん、こんにちは！『さいたまパン好きあぶぷあ』へようこそ！
今回は、さいたま市緑区にある『ブーランジェリーラリュ』さんをご紹介します。
こちらのお店は、『記憶に残るパンを焼きたい』というコンセプトにしていて丁寧にパンを作られているパン屋さん。
店名に入っている『ラリュ』とはフランス語で『道』の意味があります。パンを求める人たちが、来る時も帰り時も「今日はどれにしようかな」「早く食べたいな」とわくわくする道でありたいという願いが込められているそうです。
お店には『地域の人が健康で毎日安心して高べられるパン』を軸に、こだわりの素材に余計なものは加えないで焼き上げられたバラエティ豊かなパンが並んでいます。その種類は約１００種類と選ぶのも迷ってしまう数です。
お店の場所は、さいたま市緑区で最寄りは北浦和駅ですが約２、５km離れています。ですが、お店の前には駐車場がありますので車で立ち寄るにはピッタリな場所です。
お店の中に入ると、色とりどりなパンが並んでいてパンの他にもラスクも販売されていました。
どのパンも綺麗なデコレーション、形づくりがされていてどれを食べようか迷ってしまいます。
そんな種類豊富なパンの中、今回私がいただいたパンがこちらです⬇️
『メープルクロワッサン』ザクザク食感のクロワッサンにカナダ産の上品なメープルシロップがたっぷりかかっています。綺麗なデニッシュ層にサクサクの食感、なかはしっとりメープルとバターの香りと旨味がたまりません。
『大人のクロワッサン』ラム酒をきかせたグラスにオレンジピールを入れて仕上げた大人のクロワッサン。デニッシュ生地の上にラム酒とオレンジピールの旨味がたっぷりかけられていて名前の通り大人の味。ワインが欲しくなってしまうかも。
『シュークリーム』カスタードクリームたっぷりのパン屋のシュークリーム。クロッカンで作られた上下の生地の間にカスタードクリームたっぷりでなんとも贅沢なシュークリーム♪バター、デニッシュの旨味とカスタードクリームは最強のコラボ！
今回紹介した、『ブーランジェリーラリュ』さんの情報は下に記載してあります⬇️
お店のコンセプトの『記憶に残るパンを焼きたい』の言葉の通り綺麗な彩りで魅力的なパンが記憶に焼き付きました。
次は、デニッシュ系以外のパンも食べにきてみたいと思います。
皆さんも、是非足を運んでみてください！
店名：ブーランジェリーラリュ
住所：さいたま市緑区道祖土１丁目２７−１０
Googleマップ『地図』
Instagram『Boulangerie La Rue ブーランジェリーラリュ』
営業時間：8:00～17:00
定休日：火、木曜日
駐車場：あり
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