こんにちは！さいたま市近郊のパン屋さんを巡り、美味しいパンや素敵なお店を紹介している「さいたまパン好き〜あぶぷあ〜」です。
今回は東京都板橋区、西台駅すぐ近くにある人気店『ブラウンオニオンベーカリー』さんをご紹介します。パン好きにはたまらないお店であり、素材へのこだわりやパンの魅力を存分に楽しめるベーカリーです。
西台という地域は、都営三田線が通る落ち着いた住宅街で、公園や商業施設も多く、暮らしやすさと自然のバランスが魅力のエリア。そんな街の駅前に、人を惹きつける『ブラウンオニオンベーカリー』があるのです。
お店の紹介と西台駅周辺の魅力
『ブラウンオニオンベーカリー』さんは、西台駅西口を出て徒歩1分という好立地にあります。電車を利用する方はもちろん、近隣に住む方々にとっても立ち寄りやすい便利な場所。駅前ながら落ち着いた雰囲気で、パンを買った後に散歩を楽しめる環境が整っています。
外観は木製の看板が目印となっており、シンプルでありながら温かみを感じさせる雰囲気。初めて訪れる方でも自然と足を止めてしまう、そんな魅力的なお店構えです。
また周辺には、西台緑地公園という自然豊かなスポットがあります。小さなお子さんを遊ばせたり、ベンチに座ってパンを頬張ったりと、地域の憩いの場としても親しまれています。買ったばかりのパンを片手に公園でのんびり過ごす時間は、まさに贅沢なひとときです。
西台エリアは大型スーパーやショッピングセンターも多く、日常の買い物に便利な場所。そんな生活利便性の高い地域で、本格的なパンを気軽に楽しめるのが『ブラウンオニオンベーカリー』さんの大きな魅力です。
素材へのこだわりとお店のコンセプト
『ブラウンオニオンベーカリー』さんの最大の特徴は、すべてのパンに「国産小麦」と「国産バター」を使用していること。輸入品ではなく国内産にこだわることで、小麦本来の香りや風味が引き立ち、安心して口にできるパンが並びます。
さらにお店にはユニークで心に響くコンセプトがあります。
『小麦、そしてスパイス。古代の文明よりとても貴重な資源です。人々はその交易を通じて生活を発展させてきました。その旅のパートナーとして重宝されていたラクダは長距離の移動に長け、一日水も飲まずに150kmも歩くことができます。…BROWN ONION BAKERYがオアシスとなり、大切な家族、友人や恋人、関わる全ての人達との橋渡しとなれれば幸いです。“美味しい食事、楽しいひと時をブラウンオニオンと共に”』
このメッセージからもわかるように、お店はパンを通じて人と人とのつながりを大切にしています。ただ美味しいだけでなく、食べる時間そのものを豊かにしてくれる、そんな温かい想いが込められています。
店内の雰囲気とパンのラインナップ
店内にはイートインスペースはありませんが、その分テイクアウトに特化した充実のラインナップが揃っています。ショーケースや棚に並ぶパンはどれも美しく、思わず目移りしてしまうほど。
特にバーガーパンやサンドイッチは具材がしっかりと挟まれていて、食べ応え抜群。忙しい日のお昼ごはんや、ピクニックのお供にもぴったりです。
またスイーツ系のアイテムも魅力的で、「板橋のいっぴん」に選ばれたマドレーヌ『MADDIE -マディ-』や、低温長時間で焼き上げた濃厚な『ベイクドチーズケーキ』など、焼き菓子も充実しています。パン好きはもちろん、甘いもの好きの方にもおすすめです。
今回いただいた美味しいパン
今回私がいただいたパンの中で特に印象に残ったのが2つあります。
フレンチトースト
湯種製法で作られたパンド・ミーを使用したフレンチトースト。分厚いスライスにフレンチ液がたっぷりと染み込み、外側は香ばしくカリッと、中は驚くほどふんわり。ひと口食べると優しい甘さが広がり、朝食やブランチにぴったりの贅沢な一品でした。
鴨とカマンベールチーズサンド
全粒粉を使った香り豊かなパンに、鴨肉・カマンベールチーズ・オレンジ・バルサミコソースをサンドした一品。オレンジの爽やかな酸味とカマンベールのまろやかさ、さらに鴨肉の旨味が絶妙に絡み合い、複雑で深みのある味わいが楽しめました。まさにレストランクオリティのサンドイッチといえる贅沢さです。
『ブラウンオニオンベーカリー』さんの情報
『ブラウンオニオンベーカリー』さんは西台駅から徒歩1分というアクセスの良さが魅力。お出かけや買い物のついでに立ち寄るのに最適です。
店名：ブラウンオニオンベーカリー
住所：東京都板橋区高島平９丁目１−９
Instagram→ブラウンオニオンベーカリー
営業時間：９:00～18:00
定休日：年中無休（年末年始を除く）
駐車場：なし
まとめ
西台駅前にある『ブラウンオニオンベーカリー』さんは、国産素材にこだわったパンが揃い、食べる人に安心と美味しさを届けてくれる素敵なお店です。コンセプトに込められた「人とのつながりを大切にする想い」も、お店の魅力のひとつ。
パンそのものの美味しさはもちろん、買ったパンを公園で楽しむ時間や、大切な人と分け合うひとときまで含めて、豊かな体験を提供してくれるベーカリーです。
西台駅を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっとお気に入りのパンと出会えるはずです。
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