埼玉県のパン＆スイーツ好きの皆さん、こんにちは！さいたまパン好き〜あぶぷあ〜です。今回は、久喜市で今大注目のアメリカンクッキー専門店 『MY COOKIE STORE』 さんをご紹介します。
こちらのお店、なんと 発売初日にはわずか3分で3,000個ものクッキーが完売 してしまうという驚異的な人気ぶりを誇ります。アメリカンクッキーならではの 大きくて厚みのある存在感抜群のクッキー が揃っており、見た目も味も楽しめるお店です。カラフルでボリュームのあるクッキーは、手土産や自分へのご褒美にもぴったりですよ。
『MY COOKIE STORE』の紹介、誕生のストーリー
こちらのお店、最初はハンバーガー屋のレジ横の空いてるスペースから始まったそうです。
とにかく甘い物が大好きなMY COOKIE STOREの創設者コウイチさんは約10年間、イタリアン、アメリカン、ヴィーガンなどの料理を修業されて有名なハンバーガー屋で店長をやっていました。
そんな時、レジ横のスペースが空いてるのが気になり何かアメリカンで甘い物を作ろうと決心！
最初はスコーンや自家製グラノーラを並べて売ってましたが、もっと美味しくて沢山のレパートリーができる物を考えた結果辿り着いたのは『クッキー』でした。
通常のクッキーは薄くて小さいですがコウイチさんは真逆の、厚くて大きいのを考え、試作をしてお店に出し1人のお客様の 『これめっちゃ美味しい！！』の言葉から【MY COOKIE STORE】 を創業されました。
『MY COOKIE STORE』の店前の様子
そんな話題のクッキー専門店があるのは、埼玉県久喜市菖蒲町です。最寄り駅からは少し距離があるため、アクセスには車を利用するのがおすすめです。駐車場は店舗の道路を挟んだ北側に 5台分 しかなく、限りがあるため満車の場合もあります。その際、近隣にある『業務スーパー』の駐車場を利用する人もいるようですが、利用する際は必ず買い物をするようにしましょう。店内にも案内が掲示されていますので、マナーを守って利用してください。
人気店 のため、訪れる際は早めの来店が安心です。営業日は 毎週金・土曜日のみ、開店時間は 13:00〜18:00ですが、開店前から行列ができることも珍しくありません。私が訪れた金曜日は、開店30分前ですでに 20人ほどが並んでおり、開店直前には 50人近く のお客さんが列を作っていました。確実にクッキーを購入したい場合は、やはり早めの時間帯に来店することをおすすめします。
『MY COOKIE STORE』の店内の様子
店内はシンプルに整えられ、まさにクッキーのためだけに作られた特別な空間が広がっています。余計な装飾がないからこそ、焼き上がったクッキーの存在感が際立ち、入店した瞬間から甘い香りに包まれて幸せな気分に。
販売されるクッキーの種類は週ごとに変わり、そのラインナップはお店のホームページで確認できます。私が訪れた日は、5種類のクッキーが並んでいて、どれも個性豊かで選ぶのに迷ってしまうほどでした。
レジでは店主さんがひとりで包装から会計まで丁寧に対応してくださり、少し時間がかかることもありますが、その分「ひとつひとつを大切に届けたい」という想いが伝わってきます。支払いはカード決済にも対応しており、気軽に利用できるのも嬉しいポイント。シンプルながら心のこもったお店で、クッキー好きにはたまらない体験ができます。
『MY COOKIE STORE』で今回いただいたクッキーの紹介
今回は販売されていたクッキー５種類全て購入していただきました！
- 株茶クッキー
- ブラックマシュマロ
- オレオクッキー
- ロータスホワイト
- ココナッツチョコキャラメル
どれもそれぞれの美味しさが感じられるクッキーばかり！順番に紹介していきます。
株茶クッキー
宇治抹茶をたっぷり混ぜ込んだ生地で作られたクッキー。ひと口かじると外はサクッと香ばしく、中はしっとりと柔らかい食感で、抹茶本来の上品な香りとほろ苦さがふわっと広がります。
甘さも控えめで後味がすっきりしているので、お茶請けにはもちろん、コーヒーや紅茶ともよく合います。シンプルながらも丁寧に作られていることが伝わる、大人好みの味わい深いクッキーでした。
ブラックマシュマロ
濃厚なブラックココアを練り込んだ生地に、マシュマロを包み込んで焼き上げたクッキー。ひと口かじると中から柔らかいマシュマロがとろりと伸び、ビターなココア生地との相性が抜群です。
見た目はシンプルながら、食べた瞬間の驚きと楽しい食感が魅力で、ちょっとしたスイーツ感覚で楽しめます。ビターとスイートのコントラストが心地よく、コーヒーやホットミルクと合わせればさらに美味しさが引き立ちそうです。
オレオクッキー
オレオビスケットを贅沢に練り込んで焼き上げたクッキー。ひと口食べると、生地の中からザクザクとした心地よい食感が広がり、オレオならではのほろ苦さと甘さのバランスが楽しめます。
噛むほどにビスケットの風味が感じられて、シンプルながらクセになる味わい。見た目は素朴でも、食べてみると驚くほど満足感があり、子どもから大人まで幅広く愛される一枚です。
ロータスホワイト
ロータスビスケットの香ばしさと、ホワイトチョコのやさしい甘さが見事に調和したクッキー。ひと口かじると、ビスケット特有のサクッとした軽快な食感が広がり、その後からホワイトチョコのまろやかで上品な甘みが口いっぱいに広がります。
甘すぎずシンプルな味わいなので、誰でも食べやすく、ちょっとしたおやつやティータイムのお供にぴったり。紅茶やカフェラテと合わせれば、より一層美味しく楽しめる一品でした。
ココナッツチョコキャラメル
ココナッツのシャキッとした食感に、濃厚なチョコレートが合わさり、その中心には自家製のキャラメルがとろりと詰まっています。ひと口かじるとキャラメルの甘さがじんわり広がり、そこにココナッツの香ばしさとチョコのコクが重なって、まるで小さなデザートのような贅沢感。
甘さはしっかりありますが、ココナッツが軽やかな後味を演出してくれるので最後まで美味しくいただけます。特別なおやつタイムにぜひ味わいたい一枚でした。
久喜市の『MY COOKIE STORE』の情報、アクセス
一つひとつが 大きくてボリューム満点 のクッキーは、甘いもの好きにはたまらない一品！「普通のクッキーじゃ物足りない…」という方には、ぜひ一度試してほしいお店です。
そんなボリュームたっぷりのクッキーを食べてみたい方は是非一度足を運んでみてください。
また、ネット販売もしていますので遠くて行くのが難しい方はそちらも利用してみてください。お店の情報は下に掲載してあります。
今までと違うクッキーとの出会いが待ってますよ！！
店名：MY COOKIE STORE
住所：埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲257-5
お店ホームページ：『HP』
お店Instagram：『 Instagram』
営業時間：金土13:00~18:00
定休日：日から木曜日
駐車場：あり(5台分)
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