埼玉県のパン好きの皆さん、こんにちは！
今回は、埼玉県戸田市にあるカフェ酒場の『Eggcafe Amber』さんをご紹介します。
こちらのお店は、新鮮な卵を使用した料理をゆっくりと楽しむことができるカフェです。『ホッと一息つけるカフェ』を目指して美味しい卵を使用した料理と美味しいドリンク、優しい会話を心がけているそうです。
また、夜は酒場としても営業されていてソフトドリンクやビール、日本酒などの幅広いジャンルのドリンクを取り揃えています。こだわりの卵料理とのマリアージュを楽しんで、〆にさっぱりとしたたまごかけごはんで〆るのがおすすめだそうです。
そんな、卵を中心とした料理を提供している『Eggcafe Amber』さん。もちろん卵には他店と比較できないほどこだわっています。産地直送の新鮮な卵を使用しており、全国から取り寄せた選りすぐりの卵を使い分けて、それぞれの旨味を活かした調理法で提供しているそうです。温玉を使ったライスボウルや出汁を利かせた卵サンドなど、和洋を問わず幅広いメニューが取り揃えられています。
そんな、美味しい卵料理の食べられる『Eggcafe Amber』さんの場所はJR埼京線戸田公園駅から約６００mと歩いて行ける距離です。お店の駐車場はありませんが、近くに有料駐車場は数箇所ありますので車で行かれる際には事前に調べてみてください。
お店の中は、とても落ち着いた内装になっていて優しく明るい店主さん達が出迎えてくれます。
お店に来てくれるお客さんが楽しい気持ちでゆっくりと過ごせるようなアットホームな雰囲気を大切にしているそうです。私の行った時はお子さんを連れて来店されている方もいて、店員さんも優しく気を使ってくれていて気軽に立ち寄りやすい雰囲気が感じられました。
お店のメニューを見てみると卵を使った料理が目白押しです。今回いただいてはいませんがオムライスは表面トロトロで見るからに美味しそうで食べたくてたまりませんでした。今度はオムライスもいただきに行ってみたいと思います♪
また、ドリンクメニューも豊富でジュースやアルコールも販売しています。
そして、今回私がいただいた料理がこちらです⬇️
『出汁香るたまごサンド』暖かい柔らかトーストの間には出汁がぎゅぎゅっと詰まっただし巻き卵がサンドされています。スープとポテトもセットになっていてちょっと贅沢なランチメニューです。ポテトも表面がさっくりしていてちょっとスパイシーな美味しいソースにつけていただきました。（テイクアウトも可能です。）
『フレッシュバナナジュース』濃厚なバナナの美味しさの詰まった濃厚ジュースです。カレーなどをいただいた後にいただくのも良いですね。
今回紹介した、『Eggcafe Amber』さんの情報はこちらです⬇️
美味しい卵料理を食べたいと思った時是非足を運んでみてください。優しい店主さん達が出迎えてくれますよ。
店名：Eggcafe Amber
住所：戸田市本町１丁目３−２０
Googleマップ『地図』
Instagram：*埼玉戸田市のたまごカフェ* Eggcafe Amber
営業時間：ランチ・カフェ11:30～16:00（L.O.15:30）
ディナー・夜カフェ18:00～22:00（L.O.21:30）
日曜日 11:30〜17:00(L.O.16:30)
定休日：月、火曜日
駐車場：なし
コメント