人と、情報と、楽しさ集まる大宮のコモンプレイス「Bibli」でベーカリー

2024年8月21日2025年3月4日

目次
１、お店の紹介・場所
２、店内に並ぶパンやキッシュ
３、今回いただいたパン達
４、『kico』さんの情報

お店の紹介・場所

埼玉パン好きあぶぷあです！
今回は、さいたま市中央区にある『kiko』さんに行ってきました。
こちらのお店は、大宮氷川神社参道近くの閉館した「さいたま市立大宮図書館」跡地で経営しています。その建物は、「建物にできた人と、情報と、楽しさ集まる大宮のコモンプレイス「Bibli」というコンセプトで経営していてそのなかにあるベーカリーカフェです。
最寄駅は大宮駅で約９００m程の距離があります。駐車場はありませんので車の場合は近くの有料駐車場を使用する形になります。

元々、こちらのお店は埼玉県幸手市にある『cimal』というパン屋さんがデレクションするお店が数種類のパンを販売しているお店になります。
パンだけでなくキッシュやアップルパイなども売っていてとても落ち着いた雰囲気のお店です。
お店の雰囲気はこのような感じです⬇️
店内のイートイン席もありますが、４席でカウンター席のみになります。

店内に並ぶパンやキッシュ

店内には綺麗にパンが陳列されていて、パンだけでなくキッシュやナンシーパイもあります。
また、飲み物も販売していてコーヒーやカフェオレ、紅茶、みかんジュースなども販売しています。

今回いただいたパン達

そして、今回いただいたものがこちらです⬇️
『ナンシーパイ』全粒粉入りのパイ生地のなかには、パイナップルと無農薬パッションフルーツを濃縮して包みこんで焼かれています。パイ生地とフルーツの食感、味わいが素敵で追加２00円でつけられるアイスとの相性もピッタリです！
『あんバターサンド』柔らかコッペパンに注文した後に自家製粒あんとバターをサンドしてくれます。甘過ぎないあんにバターが合わさって優しい美味しさ。